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Chefkoch.de

Ingwer-Shot

Getränke, Obst, Schnell und gesund

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Zutaten für 4 Portionen:

1 großes Stück Ingwer
10 Gramm Kurkumaknolle
1 Orange
2 Zitronen
2 Esslöffel Honig
ein paar Tropfen Leinöl
Autor: Redaktion

Für den Frische-Kick nicht nur an heißen Tagen: Ein Ingwer-Shot schmeckt leicht scharf und liefert eine große Menge Vitalstoffe. Er hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Dieser Rezeptvorschlag ist Teil unserer schnellen und gesunden Küche für Berufstätige und Studenten. Wir stellen hier Rezepte vor, die einfach und unkompliziert zubereitet werden können. Außerdem gibt es Infos und Tipps für gesunde Getränke.

Ingwer- und Kurkumaknollen schälen und in Stücke schneiden, Orange und Zitronen pressen.

Den Saft mit Ingwer und Kurkuma, Honig und wenigen Tropfen Öl pürieren, ggf. etwas Wasser zugeben.

Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach