Zutat: Zwiebel

Spinatknödel

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Wenn es draußen kühler wird, sind wärmende Gerichte besonders willkommen. Spinatknödel vereinen den milden Geschmack von Spinat mit einer lockeren, herzhaften Knödelmasse. Sie sind einfach zuzubereiten und passen perfekt in...

Anja Henn

12. November 2025

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Kürbislasagne

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Herbstlich, aromatisch und wunderbar cremig: Diese Kürbislasagne bringt die goldene Jahreszeit auf den Teller. Feine Schichten aus zartem Kürbis, würziger Soße und geschmolzenem Käse verbinden sich zu einem herzhaften Wohlfühlgericht...

Anja Henn

1. Oktober 2025

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Schwarzaugenbohnen mit Spinat und Spiegelei

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Schwarzaugenbohnen sind eine wunderbare Eiweißquelle. Ihr leicht nussiger Geschmack passt perfekt zu frischem Spinat. Gemeinsam ergeben sie ein nährstoffreiches, sättigendes und dennoch leichtes Gericht. Gekrönt wird das Gericht mit einem...

Anja Henn

10. September 2025

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Kürbis-Ziegenkäse-Röllchen

Kochdauer 30 Minuten

Deutsch

Knusprig, aromatisch und raffiniert – diese Filoteigröllchen mit Kürbis und Ziegenkäse sind der perfekte Begleiter für gemütliche Abende oder als feine Vorspeise bei einem besonderen Dinner. Der süßlich-nussige Geschmack des...

Anja Henn

20. August 2025

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Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat

Deutsch

Dieser lauwarme Kartoffel-Gurken-Salat verbindet die herzhaft-sättigende Wärme der Kartoffeln mit der erfrischenden Leichtigkeit von Gurken. Ideal als Beilage zum Grillen, zum Mittagessen oder als leichtes Abendessen im Sommer.

Anja Henn

23. Juli 2025

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Gegrillte Zucchinipäckchen mit Hackfleisch-Käse-Füllung

Kochdauer 45 Minuten

Deutsch

Wenn der Grill angeheizt wird, sind leichte, aromatische Gerichte gefragt. Diese gegrillten Zucchinipäckchen sind die perfekte Kombination aus knackigem Gemüse, saftigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse. Ideal als Hauptgericht oder raffinierte...

Anja Henn

18. Juni 2025

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Spargelrisotto

Kochdauer 80 Minuten

Deutsch

Mit einer Brühe aus Spargelschalen und gebratenen Spargelstücken lässt sich ein aromatisches Risotto zubereiten, das zart auf der Zunge zergeht. Das Gericht schont den Geldbeutel, denn es lässt sich gut...

Yvonne Charl

28. Mai 2025

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Kartoffelsuppe mit Speck

Kochdauer 90 Minuten

Deutsch

Eine klassische Kartoffelsuppe schmeckt zu jeder Jahreszeit - und am zweiten Tag noch besser als am ersten. Willi Schmitz-Bocholt aus Kreuzau-Winden mag sie am liebsten deftig und bringt mit klein...

Yvonne Charl

7. Mai 2025

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Möhren-Eintopf mit Linsen

Kochdauer 35 Minuten

Deutsch

Dieser herzhafte Möhren-Eintopf mit Linsen ist das perfekte Gericht für ganz normale Tage. Die Kombination aus zarten Möhren und gesunden Linsen sorgt für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit. Einfach zubereitet,...

Anja Henn

23. April 2025

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Hühnchen auf Spinatbett

Kochdauer 35 Minuten

Deutsch

Ein schnelles, aber dennoch raffiniertes Frühjahrsgericht von Dreiländerschmeck-Köchin Anja Henn: Das saftige Hähnchenbrustfilet und die herrlich cremige Soße bekommen durch frischen den Spinat nicht nur Farbe, sondern auch eine Extraportion...

Anja Henn

16. April 2025

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Zutat: Zwiebel

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